Мифoв o пoxудeнии и здoрoвoм питaнии сeгoдня oчeнь мнoгo, и диeтoлoг и нутрициoлoг Лoрa Фoрд (Aвстрaлия) рaзвeялa нeкoтoрыe изо ниx.
Отказ от углеводов
В соответствии с словам специалиста, углеводы необходимы про организма, поэтому нельзя полностью отрицаться от них ради стройной фигуры. Углеводы считаются топливом для того мозга, а при их недостатке редуцент начинает сначала сжигать белки, а сделано только потом — жиры.
Это по его части призвала включить в рацион сложные углеводы: сладкий картофель, бурый рис, а также цельнозерновые макароны и печево. Не стоит при этом подчистую исключать из рациона обычные макароны, зерно и картофель, если они вам нравятся, без затей ешьте их реже и небольшими порциями.
Безглютеновые продукты питания
Вопреки всем распространенным мифам, безглютеновые провиант далеко не всегда лучше обычных. Они убыстренно проходят больше стадий обработки, теряя близ этом свои полезные свойства, а кроме в них меньше клетчатки. Людям, у которых пропал непереносимости клейковины, специалист рекомендует лупить обычные продукты, а не безглютеновые.
Колебания веса
Колебания веса в характер дня и недели, вопреки распространенным мифам, в лоск нормальны, утверждает специалист. Хотя многих худеющих злит, почему цифра на весах не уменьшается, а скачет тама-сюда, с этим ничего нельзя поделать.
«Изменения веса зависят ото того, сколько человек съел и выпил, с количества физической нагрузки и качества сна», — умелец она.
По ее словам, колебания веса из-за сутки могут доходить до 2,7 килограмма, и сие совершенно нормально.