Рeдис – oдин изо сaмыx пoпулярныx сeгoдня oвoщeй, oднaкo пoлeзeн oн дaлeкo безграмотный всем. Диетолог Светлана Фус в своем Instagram рассказала словно о многочисленных полезных свойствах этого продукта, неизвестно зачем и о его возможных опасностях.
Редис охватывает немало витаминов группы В, минеральных веществ, клетчатку. В нем тоже содержится горчичное масло, которое придает ему жалобность и остроту, а также может пробуждать потребность.
Выбирая редис, диетолог рекомендует поворачивать внимание на твердость продукта и возьми отсутствие неровностей на кожуре.
Кабы у человека нет противопоказаний для питье редиса, его можно добавлять в портулак, но перед этим его рекомендуется вымачивать в леденистый воде, чтобы защитить себя ото избытка нитратов, которые могут входить в парниковых овощах.
По словам специалиста, людям с некоторыми заболеваниями вредно употреблять редис. В число этих заболеваний входят гиперфункция щитовидной оковы, подагра, гастрит и обостренная язва.